Выращиваем перец - посадка и уход

При выборе места для посадки необходимо учитывать его освещённость, ветровую нагрузку, температуры (перепады температур), глубину залегания грунтовых вод, кислотность и состав почвы.

Освещение

Растение должно освещаться минимум 8 часов прямыми солнечными лучами. При высокой температуре (выше +300С), оптимальное освещение – рассеянный свет. Рассеивание света проводим в полуденные часы с 12-00 и до 16-00.

Ветровая нагрузка

Перец формирует прямостоячий куст. С развитием плодов, их вес стремится «развалить» его. Если растение с плодами попадёт под действие сильного ветра, то стебли отломаются. Поэтому, если Вы желаете выращивать крупноплодные сорта перцев, и в вашем регионе бывают сильные ветры, то необходимо предусмотреть опоры для куста.

Температура
  • Оптимальная температура: днём +230С, ночью +170С.
  • Допустимая температура: ночью +150С, днём +320С.
  • При дневной температуре ниже +160С и выше +320С пыльца становится стерильной, завязывания плодов не происходит.
  • Длительное воздействие температуры от 00С до +100С приводит к повреждениям растения (сморщиванию листьев, замедлению роста).
Глубина залегания грунтовых вод

Корни взрослого растения достигают глубины  85см. Постоянный контакт корней с водой недопустим. Поэтому, перец сажаем там, где грунтовые воды протекают глубже 1,2м.

Почва

Оптимальная кислотность почвы рН (6.2-7.0). Для выращивания перца предпочтительны лёгкие почвы, с высокими дренирующими свойствами, высокой влагоёмкостью.

В зависимости от недостатков имеющейся почвы, проводим её улучшение:

  • для увеличения влагоёмкости почвы, в каждую посадочную лунку добавляем компост - (30-40)% от объёма почвы;
  • для увеличения дренирующих свойств добавляем песок; если почва тяжёлая, то доля песка может составлять 30%;
  • кислые почвы известкуем;
  • для увеличения питательности почвы, в каждую лунку вношу 1л перепревшего навоза.
Посадка

В открытый грунт рассаду высаживаем после того, как почва прогреется до 180С.

Если перец выращивается как горшечная культура, то для посадки крупноплодных сортов используем  объёмные горшки от 10л и более.

Интервал между растениями 50-70см, зависит от сортовых особенностей (размера куста).

Вертикальные корни взрослого растения достигают 85см в глубину. Они  играют значительную роль в снабжении растения водой и питательными веществами. С учётом этих особенностей проводим обработку почвы.

Глубина лунки - 30см. В лунку помещаем 2-3 спички; сера из спичек благоприятно воздействует на растение.

Для посадки предпочтительнее использовать рассаду, выращенную в контейнерной культуре. Такие растения переваливаем в открытый грунт без разрушения земляного кома. Если рассада высаживается с оголённой корневой системой, то после посадки ей необходим период адаптации (неделя). Желательно, чтобы в этот период стояла безветренная погода, температура воздуха была в рекомендуемых значениях.

После посадки почву вокруг ствола мульчируем 5-7см слоем мульчи. На протяжении сезона вегетации, мульчирующий слой постоянно возобновляем. Через 6 недель растения начинают цвести и завязывать плоды.

Полив

Частота полива – с лёгким подсушиванием поверхности почвы.  При выращивании растения в рекомендуемых условиях, частота полива один раз в 3-4 дня. Если условия содержания отличаются от рекомендаций: на улице жара – полив проводим ежесуточно; прохладная погода + укороченный световой день или низкая интенсивность освещения – полив проводим один раз в 6-7 суток.

Для получения высокого урожая, на протяжении всего периода вегетации, перец должен быть обеспечен достаточным количеством влаги в корневой зоне. В период цветения растение наиболее чувствительно к нехватке воды (максимально допустимое высыхание почвы 25%). Нехватка воды перед и во время цветения напрямую снижает количество плодов. Особенно обостряется негативное влияние недостатка воды, если растение выращивается в условиях высоких температур и низкой влажности воздуха.

Избыточное увлажнение также негативно влияет на растение. В период затяжных дождей необходимо предохранять корни от затопления. Наиболее просто это сделать так – временно насыпаем земляной конус (на месте лунки), который уменьшит негативный эффект от затяжного дождя.

Наиболее эффективен капельный полив. Полив дождеванием эффективен при выращивании растений в жару, но при условии использования качественной воды.

Удобрение

Первую подкормку проводим сразу после  посадки растения. Если высаживалась рассада с оголённой корневой системой, то удобряем перец после того, как растения укоренятся. Вторую подкормку проводим после того, как завяжутся плоды. Последующие подкормки проводим с интервалом  через полив. Далее подкармливаем только в случае, если растение содержится в рекомендуемых условиях: вегетативно растёт и плодоносит. Если же условия выращивания сильно отличаются от рекомендаций  и растение стагнирует – третью и последующие подкормки не проводим.

В качестве удобрения используем комплексные минеральные удобрения с содержанием основных элементов N-P-K=5-10-10. Полезно чередовать подкормки органическими и минеральными удобрениями.

Статьи по теме:

Copyright © Все права защищены | Копирование материалов разрешается только при указании работающей ссылки на сайт --- azflorasad.com ---